Krakow
Krakow var Polens hovedstad frem til 1596. Her finnes over hundre kirker og et fantastisk torg, Rynek Glówny. Mange vakre bygninger fra middelalderen og renessansen, som slottet - Wawel, Mariakirken med sitt berømte høyalter og det Jagellonske universitetet.
Torget er selve hjertet. Her under hvelvingen på en av restaurantene i den fem hundre år gamle Tøyhallen, kan du møte noen av Krakows berømte personer. Kanskje du treffer nobelprisvinneren Poetissan Wislawa Szymborska. Eller len deg tilbake med en latte og hør på duenes vingeslag i skyggen.
Krakow er en stor kulturskatt, skånet av nazistene under andre verdenskrig. Her skulle de selv slå seg ned etter seieren. Du lærer deg fort å finne det mest intressante i Krakow ved å gå igjennom den Florianske porten, den siste delen av den gamle bymuren som tidligere beskyttet gamlebyen. Muren er nå nesten helt erstattet av en grønn bypark - og snart er du inne på det store torget, Rynek Glowny med sine fine fasader, som skuer mot en fantastisk renessansebygning.
Programforslag
Dag 1
Etter ankomst til Krakows flyplass møtes dere av en guide i ankomsthallen. Deretter blir det transfer inn til Krakow med city sightseeing og en kunnskapsrike guide forteller om byens severdigheter og historie. Dere besøker blant annet Gamlebyen og Mariackikirken.
Deretter til hotellet for innsjekk. Tid for å oppleve byen på egenhånd eller shopping. På kvelden blir det velkomstmiddag på Restaurant Miod i Wino med folklore-oppvisning.
Maten er tradisjonelt polsk. I løpet av kvelden kan dere få en presentasjon av - og prøvesmake polsk vodka
Dag 2
Frokost. Heldagskonferanse med kaffepauser og avbrudd for felles lunch på hotellet.
På kvelden blir det middag på Restaurant Klezmer Hois *(den beste Jødiske restauranten i Kazimierz distriktet), der dere også får oppleve en jødisk konsert i løpet av kvelden.
Dag 3
Etter frokost møtes dere av buss med guide ved hotellet for en tur til Wawel-høyden med besøk på det kongelige renessanseslottet Wawel og dets kunstskatter. Slottet og katedralen er noen av landets viktigste kulturminner. Deretter går turen videre til byen Auschwitz der starter med en lunch på Restaurant Dworek Mikolaj, en typisk polsk restaurant som ligger mellom Wieliczka og Auschwitz.
Etter lunch følger en rystende besøk av minnestedet og museet for konsentrasjonsleiren Auschwitz-Birkenau som i 1979 ble tatt med på UNESCO's verdensarv-liste. Over hele verden har Auschwitz blitt symbolet for terror, folkemord og holocaust. Auschwitz oppstod i 1940, under andre verdenskrig.
På kvelden blir det avskedsmiddag på Restaurant "Pod Krzyzykiem" - som er kjent for sitt moderne polske kjøkken.
Dag 4
Etter frokost avslutter vi dagene med det obligatoriske besøket i saltgruven Wieliczka, som er et underverk av naturens salt og krystaller. Dette kombinert med menneskets verk i form av gruveganger, kapell, skulpturer og lysekroner meislet ut av saltstein. Saltgruven er over 800 år gammel og tunnelgangenes lengde er over 300 kilometer. Vi tar heis ned i gruven, og tar oss videre til fots. Det finnes en 2 kilometer lang sti man kan følge.
Besøket avsluttes med litt shopping i Krakow og deretter en transfer mot flyplassen før hjemreise.