Dubrovnik

Dubrovnik er uten tvil en av verdens vakreste byer. Ved det innbydende Adriatiske havet ligger bykjernen Stari Grad (kroatisk for gamlebyen), som tatt ut av en ridderfilm fra middelalderen, bastante steinmurer omkranser en by av terrakottafargede hustak, vegger overvokst av grønne vekster, kirkespir og bilfrie, svingete gater blant kalkstenshus. Her og der kan man se enslige palmer midt i byens varme arkitektur.

Den massive Pileporten som opprinnelig ble låst hver kveld, er fra 1537 og markerer gamlebyens inngang. Innenfor Pileporten ligger en indre port fra midten av 1400-tallet, og det er her hovedgaten Stradun (som også kalles Placa) begynner. Stradun var i begynnelsen en kanal som på 1100-tallet ble fyllt igjen, og senere belagt med hvite kalksteinsheller. Gaten deler gamlebyen i to omtrent like store deler og er i dag byens pulsåre. Her finner du vekslingskontor, klesbutikker og cafeér. Langs sidegatene ligger flere restauranter og også det fantastiske krigsfotomuseet War Photo Limited.

Programforslag

Dag 1

Etter ankomst til Dubrovnik flyplass, som ligger 25 km sør for Dubrovnik, venter deres guide og private transfer som tar dere videre til den lille byen Cavtat.
Her får dere nå litt tid til å oppdage byen på egenhånd.
Deretter blir det en lett lunch, servert på terrassen til restaurant Leut, der dere kan nyte den fantastiske utsikten over havet og naturen.
Senere går dere ombord på noen motorbåter som bringer dere til Dubrovnik, og dere får med dette en mulighet til å møte den vakre byen fra havet.
Buss står klar og bringer dere til hotellet der det blir servert en velkomstdrink.

Denne kvelden foreslår vi en middag på eksklusive restaurant Nautika, som ligger rett utenfor gamlebyen. Til de lokale delikatessene med passende drikke har dere også en fantastisk utsikt over Bokar fortet, Lovrijenac og det vakre adriaterhavet.

Dag 2

Etter en god buffetfrokost møter deres guide opp på hotellet for en hel dag som innledes med sightseeing der dere blant annet besøker "The Franciscan monastery", Rector's Palace, Treasury of the cathedral. Dere vil også vandre rundt i de trange gatene med deres sjarmerende små butikker som blant annet selger lokale delikatesser som oster, trøfler med mer.
Etter sightseeing og byvandring blir det lunch på Restaurant Proto, som serverer tradisjonelle dalmatiske spesialiteter.
Etter lunch går turen videre mot Konavle som ligger sør i Kroatia. Ferden går her i firehjulsdrevne biler i vakre naturområder og det blir også et besøk i fjellbyen Velji Do. Her blir det besøk hos en lokal honningsprodusent med diverse prøvesmaking, samt et besøk til en familiegård som produserer lokale drikker og demonstrerer hvordan olivenolje ble fremstilt før i tiden.
Familien som driver gården står for kveldens middag med diverse lokale og hjemmelagde retter.

Dag 3

Frokost

En hel dag til på sjøen i det turkise havet. Vi begir oss ut i den vakre bukten utenfor Dubrovnik, der vi gjør et stopp ved Elaphiteøyene.
På den største øya, Sipan, blir det sykkeltur med besøk på blant annet Skocibuha Castle. Videre etter Sipan blir det besøk på øya Lopud, som er en grønn øy med sub-tropisk vegetasjon, vakre hager, parker og fantastiske strender.
Utendørs lunch i den vakre hagen Vila Villina, etterfulgt av tid for sol & bading, snorkling og dykking.

Senere på ettermiddagen returnerer dere med båten til Dubrovnik.

Avskjedsmiddag på Gils Restaurant som ligger i gamlebyen, De er kjente for sitt fransk-inspirerte moderne kjøkken.
Fantastisk miljø og stemning, med seaview lounge bar og terrasse med førsteklasses service.