Tallinn
Hvis solen skinner - da skinner Tallin også.
På sommeren er Estlands hovedstad en av verdens vakreste byer. Keldene er lange og lyse, nettene hvite. Under tvil synker solen ned i Finskebukta. Like bak reiser den middelalderske bykjernen seg med tårn, tinder og en intakt bymur. Labyrinten er uimotståelig. Alt kunne være hentet ut av et Brødrene Grimm eventyr. Smale brosteinsgater trenger seg inn blant stramme skråhus og pastellfargete fasader. Det finnes fine kirker og katedraler med smale spir og fantastiske kupler. Du finner skyggelagte bakgårder, torg, parker og verdens eldste fungerende apotek.
Programforslag
Dag 1
Ankomst Tallinn flyplass. Privat transfer med guide til deres hotell – sentralt i Tallinn. Innsjekk på det 4-stjerners Tallinn Spa and conference hotel som ligger ved havnen – 10 minutters gangavstand fra gamlebyen i Tallinn. Etter innsjekk på hotellet venter en guide i lobbyen for å ta dere med på en ca. 2 timers byvandring i middelalderdelene av byen. Vandringen avsluttes på Tallinns gamle Rådhusapotek. Rundturen i byen begynner til fots i Tallinns middelalderbydel, omkranset av en av Europas best bevarte bymurer. Se de trange brosteinsgatene, middelalderhusene, klostermurene og kirkene.
Apoteket er det eldste i Tallinn og er med sitt vakre interiør et passende sted å prøve Tallinns mest kjente drikk, urtlikøren Vana Tallinn, som hevdes å være meget helsebringende – eller apotekets egenproduserte vin. Til dette får man en bit marsipankake – det sies at marsipan ble oppfunnet akkurat her!
Kveldens middag er bestilt på Restaurant Olde Hansa. Olde Hansa – får deg til å glemme tiden! Restauranten er en legendarisk middelalderkro som ligger ved Tallinns Rådhus, midt i gamlebyen. Maten er veldig god og atmosfæren unik med sin middelalderstemning.
Dag 2
Etter frokost er det konferanse hele dagen på hotellet. Modærne og fullt utrustede konferanserom. Kaffepauser og lunch på hotellet. Avlutt møtedagen på hotellets spa. Nyt av ulike behandlinger som er forhåndsbestilt til dere. Her finnes det et stort utvalg å velge mellom, som ansiktsbehandlinger, estetiske behandlinger, for- hånd og hårpleie, ulike former for massasje med for eksempel peeling, eller benytt muligheten til å ta et varmt bad etterfulgt av privat badstu.
Etter dette foreslår vi en koselig middag på Restaurant Clazz. Dette er stedet å gå til om man liker levende musikk og en fin aslappet stemning blandt mye folk. Maten er god og allsidig, det internasjonale kjøkkenet har noe for alle. Clazz ligger midt i gamlebyen, bak Rådhuset.
Dag 3
Etter frokost venter deres buss og guide ved hotellet. Dagens tur går til Rakvere. Middelalderbyen Rakvereligger ca. 10 mil øst for Tallin, i nordlige Estland. Byen er mest berømt for sin store, velbevarte 1300-tallsfestning, som har tilhørt såvel tyske som svenske, danske, polske og russiske herrer. Her finnes mye av middelalderhistorien bevart, inkludert en gapestokk, en hemmelig vinkjeller og til og med et toalett fra 1300-tallet. På reisen opplever man også Estlands vakre natur og får et innblikk i Estisk herregårdsliv på et par fine herregårder. I Rakvere finnes også en kjent lintøyfrabikk som selger stoff til brøkdelen av hva det koster i Skandinavia.
Lunch kan inntas på restauranten i Rakvere festning.
Etter denne heldagsutflukten går ferden tilbake til Tallinn og deres hotell. Til kvelden foreslår vi en middagg på den russiske restauranten Trojka. Den som er nyskjerrig på Russisk historie behøver ikke gå lenger enn til Trojka, som ligger midt på Rådhusplassen i Tallinn. Her vitner alt fra personalets folkedrakter til lokalenes 1800-tallsromantikk om balalaikaens og tsartidens Russland. Prøv klassiske russiske retter som pelmeni, blini og stroganoff.
Dag 4
Dagen fri til egne aktiviteter eller kanskje en en avsluttende halvdagskonferanse etter frokost. Privat transfer fra hotellet til Tallinn flyplass.